Maurice Gentilhomme, Bourgogne Pinot Noir, 2022 Montsant moderner Kellertechnik und akribischer Weinbergsarbeit

moderner Kellertechnik und akribischer Weinbergsarbeit einen internationalen Namen gemacht

Als Pionier der Dosage Zéro-Cuvées hat sich Bruno Paillard international einen Namen gemacht und setzt bis heute Maßstäbe für puristische

terrassierten Lagen auf reinem Granit in Cornas

Im Keller wird mit behutsamer Extraktion gearbeitet: die Gärung findet in offenen Behältern statt

um die feinen Aromen weiter zu entfalten

Maurice Gentilhomme, Bourgogne Pinot Noir, 2022 Montsant moderner Kellertechnik und akribischer WeinbergsarbeitMaurice Gentilhomme Bourgogne Pinot Noir 2022 vereint die typische Eleganz und Frische eines klassischen Bourgogne Rouge mit der feinen Frucht des Pinot Noir. Die Cuve stammt aus unterschiedlichen Lagen der Cte de Beaune, der Cte de Nuits und dem sdlichen Burgund ein stimmiger Ausdruck dessen, was Burgund so begehrt macht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Rubinrot. In der Nase verbinden sich suerliche rote Beeren