Hollandse Procureur Zonder Been 2500 gram Steven Raichlen zoals een cateraar die voor

zoals een cateraar die voor grote gezelschappen kookt

Croix Valley Rhubarbecue sauce is een echte rabarber barbecuesaus met een verbluffende combinatie van tuin verse rabarber en de zoete rokerige smaak van honing barbecuesaus

Hierdoor kun je de rooktemperatuur nog nauwkeuriger regelen en geef je je eten een onmiskenbare Amerikaanse barbecuesmaak

Zet eenvoudig je dienblad

Extra dikke ribs & Belly ribs

Hollandse Procureur Zonder Been 2500 gram Steven Raichlen zoals een cateraar die voorMet de procureur zonder been (oftewel: de nek van het varken) kan je alle kanten op! Je kan er rollade, reepjesvlees, procureurlapjes, etc. van maken. Maar verreweg het vaakst wordt dit vlees gebruikt om pulled pork van te maken. De varkensprocureur is een mooi gemarmerd en doorregen stuk vlees vol van smaak. De procureur is een heerlijk zacht stuk vlees en leent zich uitermate goed om lang te garen op een lage temperatuur maar zoals eerder genoemd