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Zu seinen Vorbildern gehören die grossen Weissweine aus Nordfrankreich
Der Wein zeigt sich in einem tiefen Dunkelrot mit violetten Reflexen
Er wird mit der Méthode Saignée hergestellt
verbinden sich frische Fruchtaromen mit blumigen Noten
Degustation: Dieser eher leichte und frische Cognac
Trésor d`Eole Jahrgang:2020 Zu seinen Vorbildern gehören dieSpezielles: Die Lese von den berreifen Trauben findet von Hand statt. Der Wein reift 12 Monate in 110 Liter Fssern aus Tronais Eiche. Degustation: Ein Purpurrot mit dunkel Violetten Reflexen. Die Nase ist sehr intensiv mit Aromen von reifen, dunklen Frchten und Kirschlikr. Am Gaumen ist der Wein weich und samtig. Die Aromen von den Frchten werden von wrzigen Noten und Vanille begleitet. Die Tannine sind schn eingebunden, sie verleihen dem Wein
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