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Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd avec une lame plus large et une colonne vertébrale plus épaisse
L'huile de Tsubaki est une huile courante et populaire pour l'entretien des couteaux en acier au carbone
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Longueur de la Lame : 165/180mm
il est livré avec un étui élégant pour un rangement sécurisé
Fourreau Saya en Magnolia avec Sécurité pour Yanagiba 330mm Kiritsuke Bunka Le Yanagi Kiritsuke est légèrementType de Couteau : Yanagiba Materiau : Magnolia Longueur de la Lame : 330mm Offrez une protection haut de gamme votre Yanagiba avec ltui Saya en bois de magnolia. Conu spcialement pour cette lame, cet tui allie fiabilit et lgance, vous assurant une tranquillit desprit en cuisine. Dot dune goupille de scurit, il protge les lames jusqu 330 mm de longueur pour une utilisation sans souci. Sublimez votre Yanagiba et cuisinez en toute confiance ! *Ltui est
