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Paul-Émile Léger s'est taillé une place parmi les Québécois les plus éminents du 20e siècle
Il a mis sur pied trois organisations de recherche
Son activité cinématographique lui vaut plusieurs prix : le prix TV5 du meilleur documentaire francophone 1994 pour Tropique Nord
Clémence et Marie-Pier
Musicienne
Basilic thym coriandre et autres herbes prix littéraire Paul-Émile Léger s'est taillé uneCest, en tout, une vingtaine dherbes aux subtiles saveurs que lauteur vous propose de mieux connatre. Dcouvrez leur histoire, leurs vertus thrapeutiques et leur utilisation en cuisine. Laissez vous tenter par les magnifiques photos et lancez vous dans la prparation dune liqueur destragon, de filets de maquereau la sauge et au vin blanc ou dune pole de lgumes sauts la ciboulette. Lauteur donne aussi plusieurs propositions de lgumes daccompagnements et
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