Il faut deux éléments essentiels pour la torréfaction : un Maître-torréfacteur et du bon matériel
Elle est idéale en pâtisserie pour la confection des gâteaux et viennoiseries
Association de plantes réputées galactogènes
Et il est important de ne pas quitter la torréfaction des yeux car la couleur obtenue définit les caractéristiques gustatives du café
Il apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations
Muesli croustillant chocolat, 3kg, Markal Il faut deux éléments essentielsCrales compltes (flocons d'avoine*, flocons de bl*), sucre*, huile de tournesol*, poudre de chocolat* (sucre*, poudre de cacao*), morceaux de chocolat* (sucre*, pte de cacao*, beurre de cacao*, mulsifiant : lcithine de tournesol*), riz souffl* (farine de riz*, farine de bl*, sucre*, malt dorge*, mulsifiant : lcithine de tournesol*), farine de bl*, sirop de glucose*, chocolat au lait* (sucre*, poudre de lait entier*, beurre de cacao*, pte de cacao*,