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L'acier de Damas est résistant aux taches et empêche les aliments de coller au corps du couteau
Un couteau de cuisine chinois robuste
Signature unique des sabres japonais haut de gamme
Poids :128g
Longueur Totale : 242mm
Couteau de Boucher Traditionnel Argent L'acier de Damas est résistantDescription du Couteau Damas Cette belle et unique lame traditionnelle est forge au marteau et fabrique sur mesure Damas. Il est compos d'un noyau en acier inoxydable forg. Ce couperet est trait thermiquement une duret de 60 HRC. Une combinaison d'acier Damas pour d'excellentes performances de coupe et une excellente rtention des bords. Ce couperet tait l'origine conu comme un couteau professionnel pour dsosser et dpecer la volaille, mais de
