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Les Sakimaru Takohiki sont facilement identifiables par leurs pointes de lame
Très pratique et polyvalent
Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles
Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse
Ne touchez ou ne dirigez le couteau vers rien que vous ne souhaitez couper
Nakiri AUS-10 Poli Manche en Chêne 165mm Materiau:AUS-10 Les Sakimaru Takohiki sont facilementPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine
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