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Pied à Trancheuse à jambon 250/300 mm
Désossé pour plus de simplicité
Trancheuse manuelle et mécanique à volant
Provient de Cordoue dans la Vallée de los Pedroches
élevés en liberté dans les célèbres dehesas espagnoles
Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra DOP "SUMMUM" Jabugo de 8 kg POIDS:9kg Pied à Trancheuse à jambonJambon 100% Ibrique Bellota Pata Negra DOP Summum Le jambon avec os 100% Pata Negra DOP Jabugo Summum est un produit d'exception issus de porcs de race ibrique pure. Jambon d'environ 8 kg (+ 10%) Provient de Jabugo Affin plus de + 40 mois
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