Inspiration 2022 - Le Chai de Theleme Nombre de bouteilles : 2087

Inspiration 2022 - Le Chai de Theleme Nombre de bouteilles : 2087

Name: Inspiration 2022 - Le Chai de Theleme Nombre de bouteilles : 2087
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Description

Nombre de bouteilles : 2087

Il est impossible de produire un vin d’appellation

il signe des cuvées racées et revigorantes et propose une définition contemporaine des muscadets

Il est vinifié avec des levures indigènes et élevé sur lies fines pendant 18 à 24 mois

La première parcelle

Inspiration 2022 - Le Chai de Theleme Nombre de bouteilles : 2087La vinification en macration semi carbonique suivie dun levage de 6 mois en cuve prserve la fracheur du fruit. Le nez dvoile des armes intenses de fruits noirs mrs (cassis et mre) relever par des notes pice.

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