Chasen pour matcha - Fouet en bambou traditionnel Rare choisis la voie du melon

choisis la voie du melon d’eau

Ses petites feuilles sombres ponctuées de bourgeons cuivrés témoignent de ce savoir-faire

l’humus et l’argile cuite

Ajouter le sucrant pendant que le matcha est encore chaud pour qu’il se dissolve bien

fluide et quotidien

Chasen pour matcha - Fouet en bambou traditionnel Rare choisis la voie du melonMatriser la mousse : lart du chasen traditionnel Sculpt dans un seul morceau de bambou naturel, ce chasen 80 brins est loutil essentiel pour fouetter le matcha dans les rgles de lart. Ni gadget, ni dcoration : cest lui qui donne vie la mousse, qui fait vibrer la poudre, qui transforme leau et la feuille en un moment de pleine attention. Les brins souples permettent une mulsion fine et stable, sans agresser la texture du th. Grce sa forme bien