Ultratex 3 – Épaississant à Froid Pro – 400 g Équipement Électrique Leur teinte bleu clair pastel

Leur teinte bleu clair pastel est parfaite pour les baby showers

conserver l'élasticité des fondants

Ne pas utiliser de couteaux ou de flammes vives à proximité

Composition & allergènes

Stockage : entre 15°C et 25°C

Ultratex 3 – Épaississant à Froid Pro – 400 g Équipement Électrique Leur teinte bleu clair pastelUltratex 3 paississant Froid Professionnel 400 g Sosa Ingredients Rf : 41220 LUltratex 3 de Sosa est un agent paississant en poudre spcialement conu pour les professionnels de la gastronomie et de la ptisserie. Idal pour les sauces, pures, crmes ou toppings, il sutilise exclusivement froid, offrant une texture parfaite sans cuisson et une excellente stabilit. Caractristiques techniques Travail froid : idal pour les prparations liquides sans cuisson