Gomme Gellan - 500 g moule framboise silicone garantissant une performance constante et

garantissant une performance constante et sécurisée au contact des aliments

tablettes)

Résultats impeccables : Ce moule garantit des finitions lisses et professionnelles

Pour un débit plus rapide

Polyvalence : froid

Gomme Gellan - 500 g moule framboise silicone garantissant une performance constante etGomme Gellan Sosa Ingredients Pot de 500 g Le glifiant professionnel pour gels fermes et cuisson au four La Gomme Gellan (E418) de Sosa Ingredients est un glifiant dorigine naturelle, idal pour crer des gels fermes, transparents et rsistants la cuisson. Parfaite pour les ptes de fruits, geles, confitures, inserts et prparations sales ou sucres. Caractristiques techniques Origine naturelle : obtenue par fermentation bactrienne Gele rigide et