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Forme : dentelée
il est traditionnellement réservé aux chefs
Ce set Maison Yamato associe deux couteaux incontournables pour la cuisine japonaise et occidentale :
pointe droite
léger et parfaitement équilibré
Couteau Japonais à Pain | Kuro Forme : denteléeDescription Le couteau pain japonais est spcialement conu pour dcouper les pains et viennoiseries sans effort. Sa lame dentele traverse sans craser, garantissant des tranches nettes, quil sagisse dune baguette croustillante, dun pain de campagne ou dun cake maison. Avec son design inspir de lartisanat japonais et son manche raffin, le couteau pain Maison Yamato combine lgance, prcision et robustesse. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21
