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Dans ce millésime de légende
épaulé sans être étouffé par un boisé qui n'a rien d'intempestif et par des tanins d'une remarquable finesse
des acides vifs et des tanins poudrés
8 grammes par litre de résiduel
la bouche est moyennement corsée avec des tanins souples
GAJA Barbaresco Sori Tildin 2020 DOCG 0.75 Ltr Dans ce millésime de légendeArmes d'asphalte et de goudron qui se transforment en fraises sches, prunes et agrumes. Cors, mais agile et trs raffin avec un bel quilibre entre le fruit, les tanins et l'acidit. Finale extrmement persistante et concentre. Tout sur l'harmonie et la force.
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