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- Chuao : une ganacha Chuao 74% aux notes équilibrées et d’une grande finesse
meringue croquante
Plaisir ultime du goûter
La fraicheur de l’attaque est adoucie par les notes de bois qui viennent flatter les papilles
A offrir pour se régaler avant tout
Le Fraisier Les Goûters d'Arnaud Larher - Chuao : une ganachaGnoise aux amandes, crme mousseline linfusion de vanille avec des fraises et recouvert dune meringue caramlise. Ralisable sur commande jusqu 50 personnes. Photos non contractuelles
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