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Au fil des siècles
fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille
Description du produit:
essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame
réaliser des découpes en rotation
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm Manche:Occidental Au fil des siècles"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
US$ 11.00
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