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Dureté (test de Rockwell): 60HR
Ce couteau de chasse manche en bois est livré avec un étui en cuir
Dureté (test de Rockwell) :60HRC
La lame de Damas en forme de croissant aiguise la pointe
conçu pour la force et la précision
Couteau Shotoh Couteau Chef Dureté (test de Rockwell): 60HRDescription du couteau japonais Conus selon des normes rigoureuses, nos couteaux en acier viennent s'ajouter notre gamme de couteaux japonais professionnels en acier Super Damas. Une poigne rinvente et quelques particularits pour les amateurs de cuisine. Forg partir d'un noyau en acier dur entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux sont appels "shotoh" au Japon car leur forme ressemble un "couteau". Plus gros que les couteaux
US$ 32.30
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