Moule Pavoflex - PX43124S buche Ces joyaux comestibles offrent un

Ces joyaux comestibles offrent un équilibre parfait entre brillance et goût

1 cutter & shaper (emporte-pièce + formeur) assorti

Compatible avec une gamme de matériaux : pâte à sucre

technique classique de notre collection Pâques

Sphérification inversée en cuisine moléculaire

Moule Pavoflex - PX43124S buche Ces joyaux comestibles offrent unPavoflex PX43124 Casper Moule silicone 400300 (12 empreintes) Donnez une vraie signature visuelle vos entremets individuels avec Casper, le moule professionnel Pavoflex conu avec Fabrizio Fiorani. Sa silhouette drape offre un rendu 3D net et rgulier, idal pour mousses, bavarois, entremets glacs, biscuits cuits et inserts. Pourquoi ce moule cartonne Impact visuel immdiat : relief 3D prcis, prt pour glaage miroir, velours, nappage, pulvrisation cacao.