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Tom Gauditiabois - Exploration E | 02 Grand Cru Parcelles issues des terroirs de

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Description

Parcelles issues des terroirs de Vertus et Villeneuve

Dosage : 4 g/l

vinifié et élevé pendant 10 mois sur lies en fûts de 228 litres avant la mise en bouteilles

Assemblage : 35% Chardonnay

Cramant signifiant littéralement Mont (« mant ») de Craie (« Cra »)

Tom Gauditiabois - Exploration E | 02 Grand Cru Parcelles issues des terroirs deE 02 EXTRA BRUT Cpages : 50% Pinot Noir 25% Meunier 25% Chardonnay Vendange : 2017 Tirage : 20 Aot 2019 Dgorgement : 13 Octobre 2020 Dosage : 3,5 g L Production : 1275 bouteilles

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