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L'acier au cobalt vanadium à haute teneur en carbone VG-10 en fait un acier inoxydable doux et dur
Les poignées en laiton sont rapides à ouvrir et faciles à utiliser
Celle-ci a un profil bas avec une languette d’ajustement et une visière courbée
Lame Damas : Fabriqué en Acier Allemand 1
Moins de risque d'abîmer le tranchant
Couteau Santoku Lame Damas Acier L'acier au cobalt vanadium àDescription de la Lame Damas Vous effectuerez de nombreuses tches en cuisine avec ce couteau Damas lame de 17,8 cm. Ce Santoku japonais est ponc la main pour une prcision de coupe ingale et est livr avec un manche en bois trs confortable. Sa forme offre une bonne prise en main pour la technique de coupe japonaise trs efficace. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm paisseur de la lame : 2,2mm Composition du
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