Pointe de jambon serrano "Aragon" désossé 22 mois nouveautés et après ouverture recouvrir de

et après ouverture recouvrir de film alimentaire

sur un sol argilo-calcaire

à 1000 mètres d'altitude

VENUS 2014 – Venus La Universal

P) à base d'amande Marcona et de miel de Romarin

Pointe de jambon serrano "Aragon" désossé 22 mois nouveautés et après ouverture recouvrir deUn trs beau jambon serrano avec un minimum de 22 mois d'affinage naturel. Les jambons sont affins Cedrillas, au nord de Teruel 1400 mtres d'altitude. C'est une zone qui grce aux importantes variations de tempratures et au climat sec possde de superbes conditions d'affinage. C'est un jambon puissant en gout, avec une belle texture bien affine, typique d'un jambon serrano. Un trs bon rapport qualit prix. A dguster avec des amis autour d'un belle