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恒久 Tsunehisa 筋引包丁270mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 アイアンウッドとは
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恒久 Tsunehisa 筋引包丁270mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 アイアンウッドとは

恒久 Tsunehisa 筋引包丁270mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 アイアンウッドとは

SKU: 50001531969

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Description

アイアンウッドとは

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。

ダマスカス模様はとても綺麗な模様のペティナイフです。

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにく衛生的なので安心してお使いいただけます。

口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております

恒久 Tsunehisa 筋引包丁270mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 アイアンウッドとは() AUS10

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