Kotai - Santoku Bunka seasoning Old Texas - Ghost Pepper

Old Texas - Ghost Pepper associe la richesse d’une purée de tomates savoureuse au feu intense du piment Bhut Jolokia

Fire & Smoke - Smoked Cherry

Parfait sur des viandes grillées

Le résultat

de sauce soja et d’ail

Kotai - Santoku Bunka seasoning Old Texas - Ghost PepperKotai Santoku Bunka reprend le profil haut et plat dun santoku et y ajoute une pointe K tip (tanto invers) pour gagner en prcision sur les dcoupes fines. Ce format est idal pour mincer, trancher et ciseler proprement, avec un contrle suprieur sur les dtails et les angles. Kotai Santoku Bunka Fait la main, il est quip dune lame de 17 cm en acier inoxydable 440C haute teneur en carbone, rsistante la rouille et traite cryogniquement. La duret HRC 60 1,