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fleischlos lecker zu geschmorten Auberginen und Paprika
Semillon Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Die Fermentation bei einer Temperatur von 26° C dauerte 8 bis 10 Tage
Jahrhundert zum Weingutsbesitzer bringen kann
BEURTEILUNG: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren
Kettmeir Lagrein Südtirol DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Bodegas Navarro Lopez fleischlos lecker zu geschmorten AuberginenSTORY: Das Weingut "Kettmeir" besitzt eine lange Winzertradition in Sdtirol. Seit der Firmengrndung im Jahre 1919 durch Giuseppe Kettmeir ist das Weingut den lokalen Traditionen treu geblieben. AUSBAU: Die Maische, die durch sanftes Pressen der Trauben gewonnen wird, wird fr 8 10 Tage einer Ruhephase unterzogen. Im Anschluss erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, bevor der Wein auf Flaschen gefllt wird. AROMA:
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