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etwas Zitruszeste und eine spannende Würze – nicht laut
Bevor der Isaac in den Verkauf kam
Die Erträge werden niedrig gehalten und im Weinkeller wird penibel gearbeitet
der einfach Spaß bereitet
Mit etwas Luft kommt der Paradiesgarten Riesling in der Karaffe in Wallung und präsentiert sein volles Bukett
Günther Steinmetz Brauneberger Riesling 2024 EU-Bio etwas Zitruszeste und eine spannendeDas Lesegut des Brauneberger Rieslings 2024 vom Weingut Gnther Steinmetz stammt aus dem Brauneberger Mandelgraben. Der Wein wurde, wie alle Weine von Stefan, bei bester Traubengesundheit und Reife selektiv von Hand gelesen und schonend in den Keller gebracht. Danach wurde er sanft abgepresst und nach einer kurzen Maischestandzeit mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte hier im Edelstahltank. Der Brauneberger Ortswein Riesling
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