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einer Tarte Tatin
ohne die Solera-Tiefe zu opfern
2 Schubladen · 2 Türen unten · verglaster Aufsatz mit Türen oben
gebrauchten Holzfass (Stückfass) und teilweise in Tonneaux
standfestes Stück – hoch genug für den Flur oder das Schlafzimmer
Chandon de Briailles Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Les Lavières" rouge, Sans Sulfites Ajouté AOC 2020 BIO rtIII einer Tarte TatinDie Sans Sulfites Version des Lavires Chandon de Briailles fllt ausgewhlte Lagen auch ohne zugesetzten Schwefel ab, ein Ansatz, der die Reinheit des Terroirs in den Vordergrund stellt. Mglich wird das durch die biodynamische Wirtschaft seit 2005 und das makellose Traubenmaterial, das ein Verzicht auf Schwefel erfordert. 2020 war ein warmer Jahrgang mit gesundem Traubenmaterial ideale Voraussetzungen fr eine schwefelfreie Vinifikation. Der Wein wurde
