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BZ-00957-B
Allerdings darf das junge Destillat länger in Edelstahltanks reifen
da der Bauchspeck einen hohen Anteil an Fett enthält
Der Bauchspeck von der Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal
intakten Wäldern stammend
Grappa Lagrein - Unterthurner Spirituose BZ-00957-BDie Region Sdtirol ist fr ihre wrzig fruchtigen Lagrein Rotweine bekannt. Da liegt es auf der Hand, dass wir den frischen, saftigen Lagrein Trester zu Grappa verarbeiten. Der Trester stammt von der Klosterkellerei Muri Gries in Bozen. Um den sortentypischen Geschmack in voller Reinheit zu bewahren, erfolgt die Ruhephase in Edelstahlbehltern.
