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weiche Gerbstoffstruktur
vom mediterranen Klima geprägten Tagen sowie von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden
Teilweiser biologischer Säureabbau
Brennnesseln und Duft nach Holunderblüten GESCHMACK Elegant
Der Wein wird weitere 6 Monate in der Flasche gelagert
St. Magdalener Heilmann , Erbhof Unterganzner 0,75l Sylvaner weiche GerbstoffstrukturSeit mehr als 25 Jahren fllen wir, Josephus und Barbara Mayr, unsere Qualittsweine auch selbst ab und absolvieren somit den gesamten Weg von der Traube zur verkauften Flasche in Eigenproduktion. Es ist unser tgliches Bemhen, gemeinsam mit unseren Mitarbeitern, unsere Weinberge mit groer Achtsamkeit zu bewirtschaften, die Trauben so spt wie mglich zu ernten und im Keller mglichst kreativ und przise zu arbeiten, um Ihnen konstant Weine von hoher Qualitt
