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die den Charakter des Hauses trägt
sorgfältige Extraktion über Pigeage und Remontage
Unter der Familie Mentzelopoulos erlebte das Weingut seit den 1970er-Jahren eine beeindruckende Renaissance und setzt heute Maßstäbe in Sachen Präzision
Als moderner Klassiker zeigt dieser Wein
Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16-18°C und geben Sie ihm vor dem Genuss etwa eine Stunde Zeit im Dekanter
Riposte The Foil Sauvignon Blanc 2024 Vincent Girardin die den Charakter des HausesRiposte The Foil Sauvignon Blanc 2024 ist ein glnzendes Beispiel dafr, wie Sauvignon Blanc im khlen Klima der Adelaide Hills zur Hchstform aufluft. Kristallklar, przise und aromatisch intensiv verbindet dieser Wein die knackige Frische eines Cool Climate Stils mit der grozgigen Fruchtflle Australiens. Besonders an The Foil ist sein spannendes Spiel aus lebendiger Sure, klarer Mineralitt und saftiger Exotik, das ihn sowohl als Solist als auch als
