Rose Pinot Noir "Fallwind" St. Michael Eppan 0,75l Cabernet sehr alten Weinberg mit natürlich

sehr alten Weinberg mit natürlich begrenztem Ertrag unterhalb der „Wiege Tirols“ – dem berühmten Schloss Tirol

Kurze Kaltmazeration der Maische

Die Sorte wird erstmals um 1400 urkundlich erwähnt

Filtration und Abfüllung im März

9 g/ l RESTZUCKER 0

Rose Pinot Noir "Fallwind" St. Michael Eppan 0,75l Cabernet sehr alten Weinberg mit natürlich1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr