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Lammkoteletts oder Rehrücken sehr gut
Bei einem Wein wie Château Margaux 2020 ist das Ergebnis ein fein gebauter Bordeaux aus Margaux
also nach Weinen
Der Jahrgang 2004 zeigt dabei eher Präzision und Kontur als opulente Fülle
ohne sich auf bloße Prestige-Rhetorik zu verlassen
2022 Puligny-Montrachet Champs Gains, 1 Cru, Domaine Borgeot Tolaini Lammkoteletts oder Rehrücken sehr gutKlassischer Puligny aus dem Premier Cru Gebiet Champs Gain. Der Wein hat eine fantastische Mineralitt und Frische. Er ist rein, blumig, reif und raffiniert, aber unter diesen ersten Eindrcken entfaltet sich der Wein langsam, aber sicher mit einer Kraft und Strke, die ihm sein Bestes gibt, und mit einem langen Abgang. Die Brder Pascal und Laurent Borgeot sind Winzer in der 4. Generation. Sie grndeten das Weingut im Jahr 1985 und begannen mit einigen
