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Der kryptische Name
ihn 20–30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder sanft ins Glas zu „dekantieren“
Nach der Ernte wird der Weizen schonend verarbeitet und mehrfach destilliert
Diese vielschichtige Nase erinnert an große
Château Ferrand 2021 aus Châteauneuf-du-Pape verbindet Grenache mit Rhône-Wärme
Kongsgaard Syrah 2020 Edi Keber Der kryptische NameDer Kongsgaard Syrah 2020 ist ein rarer Hochkarter aus Napa Valley ein Wein, den man nicht einfach nur trinkt, sondern erlebt. John und Alex Kongsgaard gelten seit Jahren als Referenz, und sowohl Robert Parker als auch Antonio Galloni zhlen diesen Syrah zur absoluten Spitze der Region. Die Trauben stammen aus der legendren Hudson Vineyard in Carneros, einem Filetstck, das Kongsgaard seit rund zwei Jahrzehnten bewirtschaftet mit Jahr fr Jahr noch
