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malolaktische Gärung
Thymian und Oliven
facettenreiche und expressive Nase
in denen die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16 °C ablief
Nach der Gärung reifen 40% des Weins in französischen und amerikanischen Eichenfässern
Coronas Crianza - Catalunya DO, Miguel Torres Graubünden malolaktische GärungDunkle, kirschrote Robe mit granatroten Akzenten. Intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Frchten und Waldbeeren untermalt von subtilen wrzigen Noten. Am Gaumen harmonisch mit mittlerem Krper und weichen Tanninen. Land: Spanien Region: Catalunya Traubensorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18C Vinifikation Ausbau: 9 Monate in franzsischen (90%)
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