TBA No. 1 Traminer 2001 0.375L Xarel-Lo Schaumwein Pizza und Pastagerichte

Pizza und Pastagerichte

Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner

Litschi und reifer Mango

Food Pairing (Speiseempfehlung): Geschmortes Lamm

Clos Fourtet zählt zu den Premier Grand Cru Classés von Saint-Émilion – dieser 2017er zeigt bereits früh die Eleganz und Präzision

TBA No. 1 Traminer 2001 0.375L Xarel-Lo Schaumwein Pizza und PastagerichteDer 2001er Traminer in der Nummer 1 zeigt die florale, honigse Seite der Sorte: feiner Bltenhonig, zarter Eibisch und Mandarinenschalen prgen den Duft. Am Gaumen elegant und stoffig, mit zarten Ananasaromen, die dem Wein eine exotische Note geben. Achtzehn Monate in neuen Barriques haben ihm Struktur mitgegeben, ohne die Frucht zu berdecken. Gut balanciert, mit floralem Abgang eine Trockenbeerenauslese, die mit mehr als zwei Jahrzehnten Flaschenreife