reifem Fruchtstil und durchgehend ausgewogener Säure
warum die Chablisienne ihren Schwerpunkt auf klaren
Genau darin liegt der Reiz dieses Hauses: Es sucht nicht die Lautstärke
um die Reife in diesem eher kühlen Teil der Region zu unterstützen
dazu kommen Anklänge von weißem Pfirsich und Mandel
Certan De May Pomerol, 2019 Mordorée Reine reifem Fruchtstil und durchgehend ausgewogenerCertan De May 2019 aus Bordeaux zeigt Merlot, Cabernet Franc und Malbec mit Tiefe, Eleganz und der khlen Przision von Pomerol. ber den Wein Bei Certan De May 2019 stammt die Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Malbec, also genau aus den Rebsorten, die in Pomerol und generell in Bordeaux so gut fr Flle, Wrze und Struktur zusammenspielen. Die Lagen sind von Kies und Lehm geprgt, ein Bodenmix, der Wasser gut reguliert und den Reben hilft, auch in