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Fred Loimer bewirtschaftet hier biodynamisch zertifiziert mit dem Anspruch
Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Frankreich und zeigt mit dem Missùs 2018 eindrucksvoll
Rosa ist ein pudriges
Dawn Blue – ein zartes Blau mit der Leichtigkeit des Morgens
Weingut am Klotz Weissburgunder "Im Scherben" 2022 weiß Fred Loimer bewirtschaftet hier biodynamischDas Weingut am Klotz keltert im badischen Markgrflerland auch feinen Weissburgunder. Die Lage Im Scherben auf Kalk und Lss gibt der Burgundersorte Substanz und eine feine mineralische Grundierung Weissburgunder mit mehr Anspruch als der Gutswein. Der Weissburgunder Im Scherben 2022 ist ein trockener Weiburgunder mit Struktur: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, kalkige Mineralitt, am Gaumen cremig, dicht und dennoch frisch, mit feiner Lnge.
