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Der Le Mont de Craie N°17 Extra Brut Grand Cru ist ein puristischer Chardonnay-Champagner aus einer Parzelle in Chouilly
Am Gaumen zeigt er Noten von Zitrusfrüchten und Trockenobst
begleitet von weichen Tanninen und einer angenehmen Säure
Der Sauvignon Blanc Ehrenhausen (Ortswein) ist ein erfrischender Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten
Er hat eine leichte Mineralität und einen erfrischenden Abgang
Clemens Strobl - Riesling Pfaff 2019 Sauternes Der Le Mont de CraieDer Riesling "Pfaff" stammt aus dem Pfaffenberg, welche zu einer der renommiertesten Lagen sterreichs zhlt. Ein rassiger Riesling springt hier aus dem Glas heraus, mit viel Schmelz und Charme. Die jugendliche Reife steht ihm gut und das Finish ist derart einladend, dass eine Flasche meistens zu wenig davon ist.
