Chardonnay "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Kellerei Manincor granatroten und gut strukturierten Wein

granatroten und gut strukturierten Wein hervor

Kaltmazeration für ca

etwas Schokolade und Veilchen

JAHRGANG 2022 FARBE Tiefe

tiefgründigen

Chardonnay "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Kellerei Manincor granatroten und gut strukturierten WeinDiese Weiweinsorte ist ein richtiges Multitalent. Whrend beim Stahltank Ausbau vor allem die Frische im Vordergrund steht, kommt seine komplexe Aromavielfalt und Langlebigkeit erst durch die Lagerung im Eichenholzfass wirklich zum Tragen. Nur Trauben von alten Rebstcken mit exzellenter Qualitt aus ausgewhlten Weinbergen sind hierfr geeignet. Die Vergrung der Trauben findet im Stahlfass und im groen Eichenholzfass statt. Es erfolgt ein partieller