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Der Vinifizierungsprozess erfolgt unter Einsatz traditioneller Techniken
Großes Entwicklungspotenzial: Trinkfreude nach kurzer Karaffierung schon jetzt
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus reifen Beerenfrüchten und einem Hauch von grünem Apfel
Meeresfrüchten oder vegetarischen Pastagerichten
Hervorragendes Lagerpotenzial: In der Jugend beeindruckend
Coppo Alta Langa Riserva Coppo Extra Brut 2020 Wetshof Der Vinifizierungsprozess erfolgt unter EinsatzCoppo Alta Langa Riserva Coppo Extra Brut 2020 ist die Flaggschiff Cuve des Traditionsguts aus Canelli eine Metodo Classico Ikone aus dem Piemont. Mit ausgeprgter Mineralitt, straffer Struktur und nobler Zurckhaltung zeigt sie, wie elegant und langlebig Alta Langa sein kann. Eine ernsthafte Spumante fr Kenner, die Substanz und Finesse suchen. Geschmacksprofil Im Glas helles Strohgelb mit feinen, anhaltenden Perlen und zarten kupfernen Reflexen vom
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