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(Typ Amarone)
Honigmelone - Gewachsen im ältesten Rebberg der Stadt Schaffhausen
das an Konfitüre und Kompott erinnert
Rebsorte: Divico
Im Schaffhauser Eichenfass und im Edelstahlgebinde wird eine kühle und langsame Gärung durchgeführt
Cabernet Dorsa Best of Swiss Wine (Typ Amarone)Maischegrung. Dunkles Violettrot. Ausgebaut im Barrique. Intensive Aromen nach schwarzen Kirschen. Angenehme Rstaromen. Harmonische Tannine. Trinkreif. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Cabernet Dorsa Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 6 Vol. % Trinktemperatur: 16 19 C Krper: schwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Braten, krftige Speisen, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild Lieferzeit: 3 4 Arbeitstage Weingut Christen Seit 2017 keltert
