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Noten von Zitronensorbet
begleitet von zart floralen und mineralischen Nuancen
Wildgeflügel sowie zu Pilzragout
Kontur und Lagerfähigkeit zielt
unterstützt von reifen Tanninen und guter Säure
Kurtatsch Pinot Nero Riserva Mazon 2022 Françoise & Denis Clair Noten von ZitronensorbetDer Kurtatsch Pinot Nero Riserva Mazon 2022 ist einer der charakterstrksten Blauburgunder Sdtirols und stammt aus der legendren Lage Mazon oberhalb von Neumarkt. Hier trifft alpine Frische auf mediterrane Wrme perfekte Bedingungen fr Pinot Noir von groer Eleganz und Finesse. Dieser Riserva vereint Tiefgang, khle Przision und feinwrzige Struktur und zeigt eindrucksvoll, warum Mazon seit Jahrzehnten zu den besten Pinot Lagen Italiens zhlt.
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