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Präzision und mineralische Tiefe des Weins optimal zur Geltung
etwas altes Leder und süße
Die Lese erfolgt in der Regel zum Zeitpunkt optimaler physiologischer Reife
die eine verführerische Süße andeuten
die seit mehr als 60 Jahren vergessen waren
Dom Ruinart Ruinart, 2013 Monte Chiaro Präzision und mineralische Tiefe desRuinart Blanc de Blancs 2013 aus Chardonnay in Champagne verbindet feine Mineralitt, Eleganz und kalkgeprgte Frische zu groer Przision. ber den Wein Chardonnay ist bei Ruinart in Champagne seit jeher die bestimmende Rebsorte fr den Blanc de Blancs Stil, und genau das prgt auch den Ruinart Blanc de Blancs 2013. Die Reben wachsen in einer Region, in der Kreide und Kalkstein den Wasserspeicher des Bodens ebenso bestimmen wie die salzige Spannung im Wein.
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