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Blanc de Noir Sonnenspross 75 cl- 1 Fl
Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und eine mehrmonatige Reifung in Edelstahltanks und Zementtanks
Traubensorte: 100% Glera (Prosecco)
kraftvollen Auftakt
Vor der Verkostung sollte das Destillat ein paar Minuten im Glas ruhen
Barolo DOCG Tradizione, Marchesi di Barolo Schweiz Blanc de Noir Sonnenspross 75Ein sehr harmonischer, gehaltvoller Barolo mit einem intensiven Bukett von Drrpflaume, Feige und reifen Waldbeeren sowie deutlichen Schokolade und Kakaonoten. Im Gaumen ist er fllig und rund, die Frucht und Rstnoten werden von wrzigen Aspekten (Lakritze, Gewrznelke) ergnzt und von einem wunderbar langen Abgang abgerundet. Land: Italien Region: Piemonte Traubensorte: 100% Nebbiolo Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 10 Jahre
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