Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2015 Schola Sarmenti etwa Zander oder Steinbutt

etwa Zander oder Steinbutt

Wildragout oder Rinderbacke

Am Gaumen ist der 2005er konzentriert und trocken

Die Grundweine werden für einen Schaumwein dieser Art typischerweise separat ausgebaut und anschließend zur finalen Cuvée zusammengestellt

Zitrusfrüchte und eine Röstnote

Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2015 Schola Sarmenti etwa Zander oder SteinbuttLeoville Poyferre Cabernet Sauvignon aus Saint Julien 2015 zeigt die elegante Tiefe von Bordeaux, geprgt von Kiesbden und klassischer Przision. ber den Wein Loville Poyferr arbeitet in Saint Julien traditionell mit einer eher sorgfltigen, selektiven Vinifikation, wie sie fr groe Bordeaux Crus typisch ist. Die Lese erfolgt blicherweise parcelenweise, damit jede Parzelle zum passenden Zeitpunkt gelesen werden kann, was gerade 2015 wichtig war, um Reife