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Hervorragend zu Lammkoteletts mit Rosmarin
Sein Bouquet öffnet sich mit subtilen Aromen von reifen gelben Früchten wie Birne und Apfel
damit die malolaktische Gärung in Ruhe stattfinden kann
überwiegend Tempranillo mit Anteilen von Garnacha
regelmäßige Bodenanalysen
Domaine Alain Voge Saint-Joseph Cotes 2019 Tramin Hervorragend zu Lammkoteletts mit RosmarinEin Saint Joseph mit Trinkfluss und Charakter: Les Ctes 2019 von Alain Voge verbindet die generse Reife des Jahrgangs mit der geschliffenen Handschrift eines Cornas Meisters. Saftig, vollmundig und zugleich geschmeidig, zeigt er frh viel Charme, ohne an Tiefe zu verlieren. Als reiner Syrah von granitischen Hngen prsentiert er sich als frhe Trinkempfehlung im Sortiment ein stilistisch frher zugnglicher Saint Joseph, der dennoch die typische Wrze und
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