Aromen von weißer Stachelbeere
Finish: rund
000 Flaschen Wein produziert
das ausschließlich aus den regionalen Pastorenbirnen hergestellt wird
die mit viel Sorgfalt und Engagement vom Winzer und Kellermeister zu einem Weinerlebnis vinifiziert werden
Frühburgunder „Excellence“, 2022, QbA Weingut Schloss Proschwitz Aromen von weißer StachelbeereAnbaugebiet: Saale Unstrut Herkunft Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschtzt Weincharakteristik: Fruchtig leicht, mit einem Anflug an Bittermandel moderate Tanninstruktur. Der Geruch erinnert an leichte rote Frchte wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeeren, auch an Veilchen. Dieser exzellente Frhburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert. Passend dazu: Wildgeflgel, Kalbshaxe, Hasenragout Reh, Steinpilze