Domaine de la Garenne Macon-Aze Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (6 x 0.75l) Julius Zotz Da die südliche Pfalz auch

Da die südliche Pfalz auch ein wunderschönes Ausflugsziel ist

So wie die Künstlerin im Penedès ein neues Zuhause fand

Die familiengeführte Firma G

Abschließend wird der Wein einer leichten Eiweißschönung und Filtration unterzogen

kombiniert mit einer angenehmen Frische und einer feinen Perlage

Domaine de la Garenne Macon-Aze Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (6 x 0.75l) Julius Zotz Da die südliche Pfalz auchSTORY: Die Domaine de La Garenne ist im Besitz der Familie Devillard ( Domaine de Perdrix in Nuits St Georges, Chateau Chamirey in Mercurey). Die Reben wurden 1986 gepflanzt und befinden sich im Dorf Az im Weinbaugebiet Maconnais. AUSBAU: Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen. Nach dem Pressen wird der Saft ber Nacht gekhlt, bevor die Grung in Edelstahltanks eingeleitet wird. ber 9 Monate lagert der Wein dann weiter auf der Hefe im Stahltank.