Tenuta di Castellaro Bianco Pomice IGP 2023 BIO brut nature Die verbauten Rebsorten heißen Tannat

Die verbauten Rebsorten heißen Tannat (heutzutage hauptsächlich in Urugay zu finden)

aber nie aufdringlich

aber nicht seicht wirkt

Mit einem Augenzwinkern nannte Anna dieses satte

Nichts davon ist Schaden — alles davon ist Geschichte

Tenuta di Castellaro Bianco Pomice IGP 2023 BIO brut nature Die verbauten Rebsorten heißen TannatTenuta di Castellaro liegt auf Lipari, der Hauptinsel der Liparischen Inseln vor Sizilien ein Vulkanarchipel, in dem nur eine Handvoll konsequenter Adressen ernsthaften Wein produziert. Die Familie Lentini hat den biozertifizierten Betrieb in den letzten Jahren zu einer Referenz Adresse fr die Inselweine ausgebaut. Bianco Pomice" ist nach dem Bimsstein der Insel benannt ein Wein, der die mineralische Stimme dieses einzigartigen Vulkan Terroirs ehrlich