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was in einem Wein aus Pinot Noir besonders gut funktioniert
die ihm zusätzliche Struktur und Komplexität verleihen
Gerade bei einem Grand Cru wie Bonnes Mares ist diese Zurückhaltung wichtig
weist darauf hin
und passt ausgezeichnet zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe
Jean Claude Mouzon Champagne Grand Cru Virdunacus Millesime Extra Brut 2015 Domaine François Carillon was in einem Wein ausDer Jean Claude Mouzon Champagne Grand Cru Virdunacus Millsime Extra Brut 2015 entfhrt Sie auf eine auergewhnliche Reise in das Herz der Champagne. Dieser exklusive Jahrgang vereint die Intensitt von 80% Pinot Noir mit der Eleganz von 20% Chardonnay, gewonnen aus den besten Grand Cru Lagen der legendren Gemeinde Verzenay. Virdunacus ist der lateinische Ursprung des Ortsnamens und steht sinnbildlich fr das grne, kraftvolle Terroir, das dem Champagner
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